Brasilien und seine Lebensfreude

Essen

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Essen in Brasilien

Wie eigentlich auch sonst alles in Brasilien ist auch die Brasilianisch Küche sehr reichhaltig und könnte unterschiedlicher nicht sein. Von allen uns erdenklichen Lebensmittel gibt es in Brasilien jede Menge. Brasilien ist einer der größten Rindfleischproduzenten der Welt darum sind Fleischgerichte meistens sogenannte „Churrasco“ saftiges Rindfleisch aber auch andere Fleischarten werden über der Glut gebraten und mit Salzwasser beträufelt. Ebenfalls ein fester Bestandteil der Brasilianischen Küche sind alle Arten von Salzwasserfischen und Meeresfrüchte, mit einer Atlantikküste von mehr als 8000 Kilometer erklärt sich der Grund dafür wohl von selbst. In einem Tropischen Land wie Brasilien sind natürlich auch die vielen Früchte eine wichtige und willkommene Speise. Eben so gibt es in allen größeren Brasilianischen Städten Fast Food und Pizzerias.